Menu

Per iniziare….Aperitivino ?!

Spritz -4 €, Amerikano, Negroni, Moijto,Gin Tonic – 5 €

Antipasti e Piatti Unici

CROSTINO BOLOGNA – Con il nostro Ragu’e Parmigiano – 5.00 €

CROSTINO VINI D’ITALIA – Pancetta, Scaglie di Parmigiano, Aceto Balsamico – 5.00 €

MOUSSE DI MORTADELLA – con crostini – 5.00 €

TORTINO DI PATATE – Con Crema di Parmigiano , Mortadella croccante – 9.00 €

TIGELLE

con Salumi , Squacquerone, Pesto Modenese – 17.00 € ( solo cestino tigelle 5.00 € )

FRITTO MISTO BOLOGNESE – 9.00 €

AFFETTATI MISTI DEL TERRITORIO – 11.00 €

SELEZIONE DI FORMAGGI E CONFETTURE – 11.00 €

CRESCENTINE ( VENERDI ,SABATO E DOMENICA )

con Salumi , Squacquerone, Cipolline al Balsamico – 17.00 € (solo cestino crescentine 5.00 €)

Primi piatti

( Pasta Fresca di nostra produzione )

TAGLIATELLE – al Ragù Bolognese – 11.00 €

BALANZONI – Verdi al Burro e Salvia – 12.00 €

TORTELLINI – In Brodo – 13.00 €

 

PASSATELLI VECCHIA BOLOGNA – Asciutti con Mortadella e Pepe Nero – 11.00 €

SPAGHETTINO ALLA CHITARRA

Con Melanzane alla brace , Pomodorini Pachino e Ricotta salata – 10.00 €

 

LASAGNE BOLOGNESI ( Venerdi , Sabato e Domenica ) – 12.00 €

Secondi piatti

COTOLETTA ALLA PETRONIANA – 14.00 €

TAGLIATA

di Manzo ( 200 gr. ) , Sale dolce di Cervia e Rosmarino – 17.00 €

CONIGLIO IN PORCHETTA – 12.00 €

 

LA GUIDO RENI

Tasca di Lombo alla brace con Prosciutto di Parma, Funghi Porcini e Parmigiano – 14.00 €

COCCIO CON SCAMORZA E FUNGHI PORCINI – 12.00 €

Contorni del giorno – 4.00 €

Patate al Forno, Verdure alla Griglia, Verdure ripassate AOP

Dolci

(Fatti in casa)

TENERINA

di Cioccolato con Mascarpone – 6.00 €

TORTINO DI MELE E CANNELLA – 6.00 €

RAVIOLE BOLOGNESI

con Zabaione – 6.00 €

CHEESECAKE CON FRUTTI DI BOSCO – 6.00 €

ZUPPA INGLESE6.00 €

PANE , CRESCENTE DI NOSTRA PRODUZIONE, SERVIZIO E COPERTO 2,5

E’ SEMPRE GRADITA LA PRENOTAZIONE ALLO 051 – 541509

Alcuni alimenti presenti in questo menu possono contenere ALLERGENI :

per qualsiasi informazione su sostanze e allergeni è possibile consultare l’apposita documentazione che verra’ fornita dal personale di servizio su richiesta