Il menù della serata
Insalatina di gamberi melone e soncino
polpettine con crema di pomodoro fresco e basilico zucchine e scaglie di ricotta salata
Tagliatelle rosse con melanzane viola pinoli e crema di basilico
Strozzapreti con ragù di seppia alla cervese
Millefoglie di maialino con verdure e salsa allo yogurt
Involtino di branzino con insalatina di finocchi e olive taggiasche
Chees cake con gelatina di lambrusco pesche e crumble di mandorle
vini
ai diversi piatti saranno abbinati vini differenti con illustrazione degli stessi con la collaborazione di Marco Brischetta
posti disponibili 22 prenotazione obbligatoria
inizio cena ore 20,30
alle ore 20,00 verrà servito un aperitivo